16.11.2021Presse
LUDWIGSBURG / STUTTGART. Ein regionales und saisonales Winter‐Menü wird am 03.12.2021 ab 17 Uhr in der Bio‐Musterregion Ludwigsburg‐Stuttgart zubereitet – passend zur adventlichen Stimmung.
Die Bio‐Musterregion Ludwigsburg‐Stuttgart bietet gemeinsam mit dem Ernährungszentrum Mittlerer Neckar am 3. Dezember ab 17 Uhr an, aus regionalen und saisonalen Bio‐Zutaten ein Winter‐Menü zu kochen. Der Kochkurs wird live aus der Küche des Ernährungszentrums gesendet, und die Teilnehmenden kochen zuhause in ihren Küchen mit. Neben Tipps zur Küchenpraxis erfahren sie Wissenswertes zur regionalen Bio‐Landwirtschaft. Damit genug Zeit für den Einkauf der saisonalen Zutaten auf dem Wochenmarkt oder in den Hofläden der regionalen Bio‐Betrieben bleibt, erhalten die Teilnehmenden vorab die Zutatenliste und Informationen zu regionalen Bezugsquellen.
Bei Interesse melden sich Interessenten im Internet unter https://ogy.de/BMR‐Kochkurs (Öffnet in einem neuen Tab) zum Kurs an. Die Plätze sind begrenzt, um bei Fragen eine optimale Betreuung zu gewährleisten. Die Teilnahme am Kurs ist kostenlos. Bei Fragen kann man sich gerne per Mail an
annegret.bezlerlandkreis‐ludwigsburgde wenden.
Anmeldeschluss ist der 27. November.
Hintergrund zur Bio‐Musterregion Ludwigsburg‐Stuttgart
Die Bio‐Musterregion Ludwigsburg‐Stuttgart setzt sich zusammen aus dem Landkreis Ludwigsburg und der Landeshauptstadt Stuttgart. Die Förderung der Bio‐Musterregionen durch das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz umfasst die Stelle eines Regionalmanagements sowie Maßnahmen zur „Aktivierung des Gebietes“.
Zahlen zur ökologischen Landwirtschaft in der Region: Beantragte Ökoförderung über das Förderprogramm für Agrarumwelt, Klimaschutz und Tierwohl (FAKT) 2020: 69 Betriebe im Landkreis Ludwigsburg und der Landeshauptstadt Stuttgart haben Ökoförderung über FAKT beantragt, was einer Fläche von 2200 Hektar entspricht.
Weitere Informationen zu den Bio‐Musterregionen unter
www.biomusterregionen‐bw.de (Öffnet in einem neuen Tab)
Kontakt
Pressestelle Landratsamt Ludwigsburg, Hindenburgstr. 40, 71638 Ludwigsburg, Telefon 07141 144−395, Fax 07141 144−353, E‐Mail presselandkreis‐ludwigsburgde und Andreas.FritzLandkreis‐Ludwigsburgde,
www.landkreis‐ludwigsburg.de (Öffnet in einem neuen Tab).
(Gemeinsame Pressemitteilung Landkreis Ludwigsburg mit Ernährungszentrum Mittlerer Neckar sowie Landeshauptstadt Stuttgart, Abteilung Wirtschaftsförderung, und Bio‐Musterregion Ludwigsburg‐Stuttgart)